Szukając klimatycznego miejsca na zimowy weekend, które nie tylko oferuje piękne widoki, ale też zdrową dawkę kultury, postaw na Wiedeń – na pewno cię nie zawiedzie. Szczególnie w okresie świątecznych jarmarków.
Rozliczne stragany oferują przepiękne ozdoby choinkowe, kule śnieżne, drewniane zabawki dla dzieci, wyroby rzemieślnicze oraz szereg innych produktów zwykle spotykanych na tego typu jarmarkach. Nie zabraknie także rozmaitych przysmaków: precli w wersji na słodko i na słono, wyrobów cukierniczych, austriackich langoszy, kluchów ziemniaczanych, kiełbasek (Wurst) różnego rodzaju, ziemniaków świderków czy kartoflanych placków.
Jednak najważniejszym punktem programu pozostaje słynne Glühwein – austriackie grzane wino oraz różnego rodzaju poncze (z niemieckiego Punsch), zaczynając od pomarańczowego, jabłkowego i borówkowego poprzez poncze na bazie Amaretto oraz znanego likieru jajecznego Mozart z przepyszną bitą śmietaną doskonale wykończającą całość. Dla miłośników bezalkoholowych trunków, jarmarki przygotowały wersję ponczu dla dzieci (Kinderpunsch) oraz selekcję gorących herbat, czekolad oraz wspaniałą wiedeńską kawę. W chłodne zimowe dni i wieczory Glühwein i Punsch wspaniale rozgrzewają, co tylko sprzyja radosnej atmosferze przedświątecznych jarmarków.
Warto nadmienić, że już jakiś czas temu, wiedeńskie jarmarki zrezygnowały z używania plastiku na rzecz środowiska, i wszystkie napoje serwowane są w przepięknych, świątecznych kubkach ceramicznych, które potem można zabrać ze sobą jako pamiątkę. Każdy jarmark ma swój własny unikalny wzór takiego kubka, a najbardziej popularne stragany zaskoczą nas kubkami w kształcie serca, bałwana, renifera czy buta Mikołaja. Za kubek należy zapłacić kaucję w wysokości 4€, która jest zwracana wraz ze zwrotem kubka.
Weihnachtsmärkte czyli ranking jarmarków bożonarodzeniowych wartych odwiedzenia we Wiedniu:
1. Weihnachtsdorf am Campus
November 13 – December 23, 2020
Mo-We 2.00 pm – 10.00 pm, Th-Fr 2.00 pm – 11.00 pm
Sa 11.00 am – 11.00 pm, Su 11.00 am – 9.00 pm
Alserstrasse/Spitalgasse, Hof 1, 1090 Vienna
Mój absolutny faworyt. Zlokalizowany w niedalekiej odległości od centrum, w dzielnicy studenckiej, jest pełen młodych ludzi, konwersacji i ciepłej atmosfery. Warto wybrać się tam wieczorem, kiedy ludzi jest naprawdę sporo, i poszukać kompana do rozmowy, Austriacy nie mają z angielskim żadnego problemu. Przepiękny kubek w kształcie bucika z reniferkiem ubranego w zielony szalik i uchem w kolorze cukierka z choinki skradł moje serce i na pamiątkę zagościł w moim domu.
2. Weihnachstmarkt am Schloss Schönbrunn
November 21 – December 26, 2020
Daily from 10.00 am – 9.00 pm
December 24, 10.00 am – 4.00 pm, December 25+26, 10.00 am – 6.00 pm
Schönbrunn Palace, 1130 Vienna
Zlokalizowany przy pałacu Schönbrunn, położony w pięknej lokalizacji zdala od miasta ale zaledwie w odległości 20 minut metrem i 10 minut spacerem, ten jarmark zaskoczył mnie luźną atmosferą, a jeśli wybierzesz się tam rano, gwarantuję, że tłumów nie będzie i na spokojnie można popatrzeć sobie na wszystkie ozdoby, a także skosztować preclów pod każdą postacią i świetnej wiedeńskiej kawy!
Na tym jarmarku oprócz produktów robionych ręcznie można znaleźć także regionalne produkty takie jak miód, wiedeńska kawa ziarnista, wypieki oraz sery i kiełbasy. Na głównym placu przed samym pałacem znajdowała się też spora choinka, na której zamiast bąbek wisiały kartki z życzeniami małych dzieci – można się było poczuć magicznie!
Po odwiedzeniu jarmarku, można zwiedzić pałac, a także udać się na spacer do ogrodów (ogrody można zwiedzać za darmo – a więc tym bardziej warto!) – polecam tylko zabrać ze sobą ciepłą czapkę, szalik i rękawiczki, bo na otwartym terenie pogoda o tej porze roku może dać nam porządnie w kość.
3. Weihnachtsdorf am Maria-Theresien Platz
November 18 – December 26, 2020
Su-Th 11.00 am – 9.00 pm, Fr & Sa 11.00 am – 9.30 pm
December 24, 11.00 am – 4.00 pm
December 25+26, 11.00 am – 7.00 pm
New Year’s Village, December 27, 2020 – January 6, 2021
Daily, 11.00 am – 7.00 pm, December 31, 11.00 am – 6.00 pm
Maria-Theresien-Platz, 1010 Vienna
Jest to jeden z największych jarmarków we Wiedniu – nic więc dziwnego, że było tam tak wiele ludzi, że szybko z niego uciekłyśmy. Nie za bardzo odpowiadał mi klimat ciągłego przepychania się, przy stoisku z napojami trzeba było dość długo czekać, a i nie było gdzie przycupnąć ani jak obejrzeć co oferują na straganach.
Warto jednak tu przyjść, choćby ze względu na piękne kubki, oraz serwowany gorący napój na bazie austriackiego likieru jajecznego Mozart z bitą śmietaną – znakomicie rozgrzewa! Niezaprzeczalną zaletą jest też bliska odległość do świątecznej wioski przy Ratuszu – największym i najbardziej popularnym jarmarku!
4. Weihnachtsmarkt am Stephenplatz
November 13 – December 26, 2020
Daily from 11.00 am – 9.00 pm
December 24, 11.00 am – 4.00 pm, December 25+26, 11.00 am – 7.00 pm
Stephansplatz/towards Churhausgasse, 1010 Vienna
Pierwszy jarmark, na który trafiłyśmy, to ten w samym sercu Wiednia, przy katedrze św. Szczepana. Jest on dość kompaktowy i odwiedza go sporo ludzi, ale głównie są to turyści, dlatego też nie czuć tej atmosfery spotkań przy grzanym winie. Jego niezaprzeczalną zaletą jest to, że jest w bliskiej odległości do innych jarmarków – i tak w ciągu jednego wieczora można ich odwiedzić kilka! Naszym największym zaskoczeniem było jednak to, że o godzinie 21 wszystko się zamyka – kiedy w innych miejscach Europy życie nocne zaczyna dopiero kwitnąć…
5. Weihnachtsdorf Schloss Belvedere
November 22 – December 26, 2020
Mo-Fr 11.00 am – 9.00 pm, Sa, Su & hols. 10.00 am – 9.00 pm
December 24, 11.00 am – 4.00 pm
December 25+26, 11.00 am – 7.00 pm
New Year’s Village, December 27-31, 2020
Daily, 11.00 am – 7.00 pm, December 31, 11.00 am – 6.00 pm
Prinz-Eugen-Strasse 27, 1030 Vienna
Przy szukaniu tego jarmarku, trochę się zgubiłyśmy i trafiłyśmy przypadkiem do całkiem klimatycznej alternatywnej galerii Belvedere 21 – nie ma tego złego co by nie wyszło na dobre. Generalnie ta dzielnica Wiednia wygląda na dość bogatą – o czym świadczą liczne biurowce i bardzo modernistyczne wysokie apartamentowce.
Park przy Belwederze wygląda bardzo uroczo nawet zimą i jest naprawdę zadbany, a na jarmark nie przychodzi aż tak dużo osób, jak na te w samym centrum, co pozwala na cieszenie się atmosferą spokoju, bez zbędnego pośpiechu. Tutaj było też najwięcej stoisk z typowym austriackim jedzeniem i mały głodek przyczynił się do tego, że skusiłyśmy się na käsespätzle – typowo austriackie kluchy z roztopionym serem żółtym i cebulką, a także boczkiem w wariancie mięsnym. Osobiście smakiem przypominały mi kładzione kluchy mojej mamy – ale nie skradły mojego serca, zbyt tłuste i nie miały wyrazistego smaku.
6. Art-Adventmarkt am Karlsplatz
November 20 – December 23, 2020
Daily from 12.00 noon – 8.00 pm, food until 9.00 pm
Karlsplatz, 1040 Vienna
Karlsplatz, zlokalizowany niedaleko wiedeńskiej opery narodowej, co roku gości jarmark artystyczno-rzemieśliczy – to prawdziwa gratka dla miłośników sztuki, znajdą tu nie tylko pięknie wykonane produkty lokalnych artystów, ale także kompanów do rozmowy o kulturze i sztuce. Jarmark zdecydowanie okazalej wygląda po zmroku, ze świątecznym oświetleniem – ale uwaga, szybko się zamyka – artyści zwijają się już przed 20, a potem przez godzinkę można jeszcze kontynuować rozmowy przy grzanym winie.
7. Rathausplatz Christkindlmarkt
November 13 – December 26, 2020
Su-Th 11.00 am – 9.30 pm, Fr-Sa 11.00 am – 10.00 pm
December 24, 11.00 am – 7.00 pm
December 25+26, 11.00 am – 9.30 pm
Rathausplatz, 1010 Vienna
Największy i najbardziej okazały jarmark bożonarodzeniowy we Wiedniu – przy ratuszu – zadowoli każdego amatora świątecznych atrakcji. Znajdziemy tu nie tylko stoiska ze świątecznymi dekoracjami, jedzeniem i piciem, ale także ogromne lodowisko (trochę drogie jak na mój gust!), wesołe miasteczko z karuzelą dla najmłodszych i park z przepięknym świątecznym oświetleniem.
Ten jarmark zachwyca, zachwyca tak bardzo, że przyciąga tysiące ludzi – trudno przejść alejkami pomiędzy stoiskami, i równie trudno w tym pośpiechu znaleźć atmosferę świąt. Niemniej jednak ten jarmark po prostu trzeba zobaczyć!
8. Pozostałe jarmarki
Altwiener Christkindlmarkt Freyung
November 21 – December 23, 2020
Daily from 10.00 am – 9.00 pm
Freyung, 1010 Vienna
Weihnachtsmarkt Am Hof
November 13 – December 23, 2020
Mo-Th 11.00 am – 9.00 pm, Fr-Su & hols. 10.00 am – 9.00 pm, food until 10.00 pm
Am Hof, 1010 Vienna
W ścisłym centrum jest jeszcze kilka mniejszych jarmarków godnych uwagi, które możecie odwiedzić przy okazji zwiedzania miasta. Są dużo bardziej kameralne, lecz niemniej tłoczne, a modele ich kubków do wina nie są tak spektakularne jak na bardziej znanych jarmarkach. Na szczególną uwagę zasługuje ekologiczny targ przy Altwiener Christkindlmarkt Freyung – gdzie lokalni producenci wystawiają swoje produkty spożywcze BIO, a także ekologiczne torby wielokrotnego użytku itp. Warto także wybrać się na jarmark Am Hof – kameralny, ale bardzo łądnie oświetlony i nie tak zatłoczony jarmark z mnóstwem budek z jedzeniem i dorożkami konnymi gotowymi do zabrania Cię na przejażdżkę po świątecznym Wiedniu.
Nie udało się nam tylko odwiedzić nieco odalonego od centrum jarmarku w dzielnicy Spittelberg (Spittelberggasse, Stiftgasse, Schrankgasse, Gutenberggasse, 1070 Vienna) – ale przy tak napiętym programie odwiedzenie w trzy dni 90% jarmarków i tak uważam za niezły wyczyn!
Jedno jest pewne, odwiedzając wiedeńskie bożonarodzeniowe jarmarki na pewno poczujesz atmosferę świąt nawet jeśli nie będzie śniegu i pogoda będzie mocno jesienna.
Daj się ponieść świątecznej magii!
BONUS: Słowniczek terminów spotkanych na jarmarkach we Wiedniu
DE/EN/PL
Weihnachten/Christmas/Święta Bożego Narodzenia
Weihnachtsmarkt/Christmas market/Jarmark świąteczny
Weihnachtsdorf/Christmas village/Wioska świąteczna
Käsespätzle/Austrian cheese noodles/Austriackie kluchy z serem i cebulką
Brezel/pretzl/precel
Maroni/roasted chestnuts/pieczone kasztany
Bratkartoffel/baked potato slices/pieczone kartofle
Punschstand/punch booth/stoisko z ponczami
Glühwein/mulled wine/grzane wino
Orangenpunsch/orange punch/poncz pomarańczowy
Apfel und Zimt Punsch/apple and cinnamon punch/poncz jabłowy z cynamonem
Kinderpunsch/non-alcohol punch/poncz bezalkoholowy
Erdbeerpunsch/strawberry punch/poncz truskawkowy
Himbeerpunsch/raspberry punch/poncz malinowy
Häferl/mug/kubek
Einsatz/deposit/kaucja za kubek
Hi! I'm Alicja. Come travel with me! :) 